haricot mungo à grain noir /aʁikˈo mœ̃ɡˈo a ˈɡʁɛ̃ ˈnwaʁ/ n

English: black gram · 黑豆

Sens:A favorite in Asia, where it is used to make a popular black sauce; in India, it is mixed with rice to make pancakes and a spicy purée.

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